Hidakaya

맑은 간장 국물에 수수한 얇은 면이 담긴 중화소바는 격식 없는 일상의 식사로 제격인 한 그릇이다. Hidakaya에서는 담백한 중화소바를 비롯해 볶은 채소의 감칠맛이 녹아든 채소 듬뿍 탄멘, 부드럽고 진한 돈코츠 라멘, 구수한 미소 라멘까지 기분에 맞춰 고를 수 있는 면 요리가 다채롭게 준비되어 있다.

면 요리에 군만두나 하프 볶음밥, 야키토리동을 더할 수 있는 다양한 세트 구성도 매일의 식사 선택을 즐겁게 만든다. 노릇하게 구워낸 교자를 식초 후추나 간장 소스에 찍어 먹으며 면을 들이켜도 좋고, 촉촉한 볶음밥을 곁들여 든든하게 배를 채우는 것도 넉넉한 포만감을 안겨준다. 밥 요리를 중심으로 즐기고 싶을 때는 아삭한 식감의 부추간볶음이나 쇼가야키, 건더기 풍성한 소스를 얹은 덴신한 같은 선택지도 든든하다.

해 질 녘이나 일과가 끝난 시간에는 생맥주나 하이볼, 우롱하이를 곁들여 삼품 모둠이나 볶음 요리를 안주 삼아 가볍게 한잔 걸치기에도 요긴하다. 가볍게 면을 맛보며 자리를 마무리하고 싶을 때 적당한 하프 라멘도 마련되어 있어, 술을 마시는 이도 식사를 즐기는 이도 각자의 호흡에 맞춰 편안한 시간을 보낼 수 있다.

구단시타역 바로 앞이라는 편리한 입지에 1층 카운터석과 2층 좌석까지 고루 갖춰져 있어, 빠르게 해결하는 점심부터 여유로운 저녁 식사까지 부담 없이 들르기 좋다. 좌석마다 마련된 터치패널 주문과 다양한 간편결제를 지원해 바쁜 일상 속에서도 따뜻한 식사를 언제든 편하게 챙겨 먹을 수 있다.